5 feb. – Ost & Vinprovning: Italien runt!

pexels-photo-66636

Det finns få vinländer som är så populära och spännande som Italien. Och med all rätt! Med sina otaliga druvor, generösa klimat och sprudlande mat&vin-kultur fullkomligt dräller det av smakrika och karaktärsfulla viner. Så välkomna på en tur runt Italien!

Vi provar under kvällen 5 st utvalda ostar, och till detta 5 st röda Italienska viner från de kända vinregionerna. Under kvällen leder vi er igenom vinprovningens grunder och ni lämnar garanterat kvällen med några tips på hur ni skall matcha ost och vin.

Kostnad: 495kr per person
Tid: kl 18-19:30

Eventuellt presentkort måste tas med och lämnas in.
Betalning sker på plats eller vid överenskommelse via faktura.

För att ni skall känna er så trygga och säkra som möjligt när ni bokar in er på en vinprovning hos oss så håller vi oss givetvis strikt till myndigheternas rekommendationer samt restriktioner.

Detta betyder att vi gör allt för att hålla gott avstånd mellan grupperna. Vi tar inga bokningar om grupper med fler än 4 personer i varje sällskap. Varje sällskap sitter vid ett eget bord med utrymme till nästa sällskap.

Hjärtligt välkommen!

 

12 feb. – Champagneprovning & Ost

pexels-photo-1121331

En äkta champagneprovning där vi får veta mer om hur detta mytomspunna vin produceras, dess historia och varför det smakar så otroligt gott! Har du inte fattat grejen med champagne? Då är det här champagneprovningen där 25-öringen garanterat trillar ner!

Till champagnen provar vi även 5 st olika ostar och diskuterar lite hur ost & Champagne fungerar ihop och vad man skall tänka på när man väljer ost till sitt bubbel!

Kostnad: 595kr per person
Tid kl 18-19:30

Eventuellt presentkort måste tas med och lämnas in.
Betalning sker på plats eller vid överenskommelse via faktura.

För att ni skall känna er så trygga och säkra som möjligt när ni bokar in er på en vinprovning hos oss så håller vi oss givetvis strikt till myndigheternas rekommendationer samt restriktioner.

Detta betyder att vi gör allt för att hålla gott avstånd mellan grupperna. Vi tar inga bokningar om grupper med fler än 4 personer i varje sällskap. Varje sällskap sitter vid ett eget bord med utrymme till nästa sällskap.

Hjärtligt välkommen!

19 feb. – Ost & Vin: Valpolicella & Amarone

De läckra, generösa och förföriska amarone-vinerna från norra Italien blir bara mer och mer populära! Men vad gör dom så speciella? När och varför började man göra amarone? Boka in er på en spännande och lärorik vinprovning där vi går igenom och reder ut allt som har med Valpolicellas stolthet att göra. Vi provar fem st. utvalda viner från regionen varav minst 2 är amarone-viner.

Till detta så kommer det att serveras 5 st matchande ostar.

Det finns få vinländer som är så populära och spännande som Italien. Och med all rätt! Med sina otaliga druvor, generösa klimat och sprudlande mat&vin-kultur fullkomligt dräller det av smakrika och karaktärsfulla viner. Så välkomna på en tur runt Italien!

Vi provar under kvällen 5 st utvalda ostar, och till detta 5 st Italienska viner från de kända vinregionerna. Under kvällen leder vi er igenom vinprovningens grunder och ni lämnar garanterat kvällen med några tips på hur ni skall matcha ost och vin.

För att ni skall känna er så trygga och säkra som möjligt när ni bokar in er på en vinprovning hos oss så håller vi oss givetvis strikt till myndigheternas rekommendationer samt restriktioner.

Detta betyder att vi gör allt för att hålla gott avstånd mellan grupperna. Vi tar inga bokningar om grupper med fler än 4 personer i varje sällskap. Varje sällskap sitter vid ett eget bord med utrymme till nästa sällskap.

Kostnad: 495kr per person
Tid: kl 18-19:30

Eventuellt presentkort måste tas med och lämnas in.
Betalning sker på plats eller vid överenskommelse via faktura.

Hjärtligt välkommen!

5 mars. – Ost & Vin:  Prova röda viner

Hösten är i full gång och vad passar då bättre än ett mustigt, fylligt rött vin. Men vilken vin skall man servera till grytan eller till osten, och hur skall man tänka när man väljer vin? Vi går igenom de grundläggande principerna kring mat & vin i kombination och reder ut hur matens olika smaker påverkar och förändrar vinets.

Vi kommer att under kvällens gång prova 5 st röda viner från olika delar av vinvärlden, till detta serveras det 5 st utvalda ostar.

För att ni skall känna er så trygga och säkra som möjligt när ni bokar in er på en vinprovning hos oss så håller vi oss givetvis strikt till myndigheternas rekommendationer samt restriktioner.

Detta betyder att vi gör allt för att hålla gott avstånd mellan grupperna. Vi tar inga bokningar om grupper med fler än 4 personer i varje sällskap. Varje sällskap sitter vid ett eget bord med utrymme till nästa sällskap.

Kostnad: 495kr per person 
Tid 18-19:30

Adress:
Göteborgs Vinkällare
Norra Hamngatan 14
411 14 Göteborg

Eventuellt presentkort måste tas med och lämnas in.
Betalning sker på plats eller vid överenskommelse via faktura.

Vill du få mer information om våra provningar eller boka detta datum som vinprovning för ett slutet sällskap kontakta oss via formuläret nedan.

 

 

19 mars – Ost&Vin: Valpolicella & Amarone

De läckra, generösa och förföriska amarone-vinerna från norra Italien blir bara mer och mer populära! Men vad gör dom så speciella? När och varför började man göra amarone? Boka in er på en spännande och lärorik vinprovning där vi går igenom och reder ut allt som har med Valpolicellas stolthet att göra. Vi provar fem st. utvalda viner från regionen varav minst 2 är amarone-viner.

Till detta så kommer det att serveras 5 st matchande ostar.

Det finns få vinländer som är så populära och spännande som Italien. Och med all rätt! Med sina otaliga druvor, generösa klimat och sprudlande mat&vin-kultur fullkomligt dräller det av smakrika och karaktärsfulla viner. Så välkomna på en tur runt Italien!

Vi provar under kvällen 5 st utvalda ostar, och till detta 5 st Italienska viner från de kända vinregionerna. Under kvällen leder vi er igenom vinprovningens grunder och ni lämnar garanterat kvällen med några tips på hur ni skall matcha ost och vin.

För att ni skall känna er så trygga och säkra som möjligt när ni bokar in er på en vinprovning hos oss så håller vi oss givetvis strikt till myndigheternas rekommendationer samt restriktioner.

Detta betyder att vi gör allt för att hålla gott avstånd mellan grupperna. Vi tar inga bokningar om grupper med fler än 4 personer i varje sällskap. Varje sällskap sitter vid ett eget bord med utrymme till nästa sällskap.

Kostnad: 495kr per person
Tid: kl 18:00 – ca 19:30.

Eventuellt presentkort måste tas med och lämnas in.
Betalning sker på plats eller vid överenskommelse via faktura.

Vill du få mer information om våra provningar eller boka detta datum som vinprovning för ett slutet sällskap kontakta oss via formuläret nedan.

Hjärtligt välkommen!