15 sept. – Mat & Vin i kombination, Röda viner!

IMG_5795Om du vill lära dig grunderna i hur man matchar mat och vin är det här vinprovningen för dig!  Vi utgår ifrån grundsmakerna, vad som händer med dem när de möts och hur detta uppfattas i gommen. Förbered dig på några minst sagt intressanta smakkombinationer under denna roliga och lärorika vinprovning!

Denna kväll kommer vi fokusera på röda viner och hur man skall tänka när man väljer sort och stil till maten.

OBS! endast smakkomponenter som representerar de olika grundsmakerna serveras, ska ej ses som mat eller tilltugg. Detta är en provning som framförallt avser att ge en klar och tydlig bild av hur våra smaksinnen påverkas av maten vi äter och i sin tur hur detta påverkar vinerna vi dricker, i negativ och positiv bemärkelse.

Kostnad: 450kr per person  (eventuellt presentkort måste tas med och lämnas in).
Betalning sker på plats, och kortbetalning uppskattas.
Datum: Fredagen den 15 september 2017
Tid: 18:00
Kom gärna 10-15 minuter innan provningen startar. Provningen pågår i ca 1,5- 2 timmar.

Önskar ni avboka skall detta göras, via e-post, minst 48 timmar innan aktuellt datum. Efter detta är bokningen bindande, och anmälda som uteblir debiteras fullt pris.

Adress:
Göteborgs Vinkällare
Norra Hamngatan 14
411 14 Göteborg

Presentkort

För dig som vill ge bort en trevlig upplevelse kan vi också IMG_5805rekommendera ett presentkort till någon av våra öppna vinprovningar! Då kan jubilaren själv välja det datum som passar bäst och det tema som lockar mest. Hör av dig till oss för vidare information.